Volgens de botanische definitie vlezige vruchten die zijn ontstaan uit een enkelzadig vruchtbeginsel (soms meerzadig), met een harde steenachtige laag of endocarpium rondom het zaad. Ze worden meestal gekenmerkt door een schil aan de buitenkant, een dikke, vlezige middelste laag en een harde, steenachtige pit.According to the botanical definition, fleshy fruits produced from a single-seeded ovary (occasionally multi-seeded) with a hard stony layer or endocarp surrounding the seed. They are typically characterized by having an outer skin, a thick, fleshy middle layer, and an inner pit that is hard and stony. Also known as stone-fruit.